| ГалинаК | Дата: Четверг, 29.01.2026, 03:13 | Сообщение # 1 |
 Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Слойки яблочно-сливовые
500г готового слоеного теста
1 стакан варенья густого
1 яйцо
1 ст.л. сахарной пудры
Тесто разморозить, раскатать в квадрат и разрезать на 8 одинаковых квадрата или прямоугольника.
Белок взбить с сахарной пудрой в пену, чтобы держалась на венчике.
На 4 прямоугольника выложить белковую массу, разровнять, а на нее разложить варенье.
На других четырех пластинах теста вырезать дырочки, накрыть сверху варенье.
Противень смочить водой, выложить на них подготовленные слойки .
Поставить в нагретую до 220С духовку и выпекать 20 минут.
Готовые можно посыпать слегка сахарной пудрой, но они и так красивые.
|
| |
|
|
| ГалинаК | Дата: Понедельник, 23.02.2026, 21:41 | Сообщение # 2 |
|
Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Слойки с джемом
готовое слоеное тесто
любой джем
Слоеное тесто раскатать,нарезать на квадратики, уложить с одной стороны любой джем, у нас из красной смородины.
Свернуть трубочкой.
Противень побрызгать водой,сложить на него трубочки.
Поставить в нагретую до 220 °C духовку,запекать до золотистого цвета.
Дать остыть,нарезать на половинки.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
