| ГалинаК | Дата: Четверг, 29.01.2026, 19:37 | Сообщение # 1 |
 Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Дубайский шоколад
 
|
| |
|
|
| ГалинаК | Дата: Среда, 11.02.2026, 23:38 | Сообщение # 2 |
|
Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Нутелла по-домашнему
Крем или нутелла, главное вкусно. У меня , и дети выросли на ней, как нутелла, и внуки тоже.
молоко 150мл
сахарная пудра 150г
растительное масло без запаха 350мл
какао-порошок 2-3 ст.л.
сухое молоко или сливки 2-3 ст.л.
ваниль
орехи молотые по-желанию
В чашу комбайна с ножами для мяса вылить теплое молоко и сахарную пудру (можно мелкий сахар, но тогда дольше взбивать до растворения кристаллов сахара), взбивать все на полной мощности. Так же можно использовать погружной блендер, даже лучше.
Во время взбивания влить растительное масло сразу все и взбивать минут пять, масса начнет заметно густеть.
Добавить какао, молоко сухое, ваниль, еще немного взбить чтоб хорошо перемешалось.
Ставим в холодильник для стабилизации.
Можно оставить и так.
А можно с орехами , добавить их в массу и перемешать.
Так же ее можно использовать, как крем для тортов и пирожных.
Это до стабилизации.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
