|
Коктейль
|
|
| ГалинаК | Дата: Пятница, 30.01.2026, 23:20 | Сообщение # 1 |
 Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Арбузно-малиновый коктейль
1кг арбузной мякоти
200г малины
1-2 стакана льда
100г сахара
1 лимон
Арбуз разрезать пополам, вынуть мякоть, убрать косточки и сложить в чашу комбайна, добавить малину, а в блендер сложить лед и все взбить.
Арбузно-малиновую смесь выложить в дуршлаг и процедить. Вылить обратно в чашу, добавить сахар, сок лимона, лимонного сока можно и больше-на ваш вкус и еще взбить.
Вылить все в кувшин, добавить уже дробленный лед, размешать и разлить по бокалам.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
| ГалинаК | Дата: Суббота, 31.01.2026, 00:01 | Сообщение # 2 |
|
Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Малиновый "Ноктюрн"
200 малины
200мл холодного кипяченого молока
100г сахара
лед
В блендере взбить малину с молоком и сахаром, затем протереть через мелкое сито, чтоб удалились косточки от малины.
Разлить по бокалам, добавив кусочки льда. Пить через трубочку.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
| ГалинаК | Дата: Суббота, 31.01.2026, 00:22 | Сообщение # 3 |
|
Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Коктейль "Чудо-шоколад"
Для любителей сладостей очень вкусный, с приятным ароматом напиток, который придется по душе не только детям, но и взрослым. Поверьте, ничем не отличается от магазинного, но в разы полезнее, без всяких ешек. Все готовится очень быстро и без проблем.
Вот все то, что нам понадобится для этого напитка:
молоко- 700мл
какао- 40г
сахар- 100г
крахмал- 30г
ванилин- 2г
600мл молока подогреть до 60°C
В сотейнике смешать какао-порошок, сахар, ванилин.
Вливать теплое молоко частями и хорошо размешивать, чтоб не было комочков. Отдельно в 100 мл молока развести крахмал и влить сюда же, перемешать.
Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Как только с краев начнут появляться пузырьки, погреть с минуту и снять. Процедить через ситечко в другую емкость. Накрыть пленкой в контакт, остудить и поставить в холодильник для полного остывания.
Разливаем по стаканам и наслаждаемся. После охлаждения цвет стал более коричневый, чем был. И получается очень густой. По желанию, этот коктейль можно еще развести холодным кипяченым молоком до 200мл
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
| ГалинаК | Дата: Суббота, 31.01.2026, 02:23 | Сообщение # 4 |
|
Опытный повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 549
Статус: Скоро приду
| Коктейль из мороженого и фруктов
- Мороженое — 150-200 г
- Киви — 2-4 шт
- Груша — 1 шт
- Банан — 1-2 шт
- Молоко — 100-200 мл
В блендер кладем мороженое, взбиваем.
Добавляем грушу и киви, снова взбиваем.
Добавляем банан, опять взбиваем.
Доливаем молока и опять-таки взбиваем. Готово!
Разливаем по бокалам или стаканам, кладем соломинки и подаем.
Этот рецепт можно упростить.
Довольно часто для его приготовления я использую (не сочтите за рекламу!) фруктовое пюре "Ботаник", его достаточно взбить с мороженым - и получается очень вкусный коктейль. Для густоты можно добавить банан, хотя и так получается вкусно.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
|
|
