| Эмма | Дата: Суббота, 21.03.2026, 23:15 | Сообщение # 1 |
 Су шеф
Группа: Администраторы
Сообщений: 816
Статус: Скоро приду
| ЗАКУСКА.РУЛЕТИКИ из карбонада с сыром. от Оля Прохорова
Нам понадобится: упаковка мясной нарезки ,у меня карбонад,сыр косичкой,сыр твердый 100гр,сыр творожный 100 гр, зелень укропа,2 зубчика чеснока,листья салата.ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Твердый сыр натереть на средней тёрке,к сыру добавить измельченный чеснок , зелень укропа, творожный сыр.Все хорошо перемешать.Если масса получится слишком плотной можно добавить майонеза.Сыр косичку разобрать на полоски.На рабочую поверхность положить полоску сыра ,сверху нарезку карбонада на карбонад положить листочек салата на лист выкладываем буквально чайную ложку сырной начинки. Соединяем края карбонада и завязываем полоской сыра на бантик.Так проделываем со всей нарезкой карбонада.
 
Вот такую нарезку и сыр косичку можно использовать для закуски.
Ну, а когда же в Лувр, на круассаны?..
|
| |
|
|
